Del 10 al 15 de diciembre, la Feria Internacional Ganadera de Querétaro (FIGQ2024), recibe al mejor evento ovino de México: la XLIV Exposición Nacional Ovina Querétaro 2024.
Con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedea), la Unión Nacional de Ovinocultores (UNO) y la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ), ésta Exposición celebrará 7 campeonatos nacionales, informó José Luis Cervantes, presidente de la Asociación Ganadera Local Especializada de Ovinocultores.
El martes 10 de diciembre, se tendrá el arribo del ganado para iniciar el miércoles con la inscripción, pesaje e inspección de ovinos para competencia “a las 10 a.m. iniciaremos la 5ª Jornada de Capacitación e Innovación Ovina en el Pabellón Coca Cola con los especialistas Daniel Morales y Mauricio Medina”.
Agregó José Luis Cervantes que a las 11:00 horas, se desarrollará la conferencia “La importancia de conocer y evaluar los parámetros productivos para mejorar la rentabilidad en una explotación ovina” con Alejandra Gutiérrez y a las 12:00 horas la plática “Los principales retos de un ovinocultor para lograr una granja rentable”, con Colene Grevelink de Sudáfrica.
El jueves 12 de diciembre de 9:00 a 15:00 horas, se desarrollará el Campeonato de la raza Katahdin y a las 17:00 horas el Campeonato Black Belly, para concluir las actividades del día, a las 20:00 horas con el 18º Campeonato de Evaluación de Canales Ovinaa.
El viernes a partir de las 9:00 horas inicia el Campeonato Charollais, a 13:00 horas la XVI Exposición Nacional Texel y a las 14:30 el Campeonato Pelibuey, “a partir de las 5 de la tarde se desarrollará el 2º Concurso Gastronómico de Carne de Cordero, Queso de Oveja y sus derivados”, explicó el líder ganadero.
El sábado 14 de diciembre las actividades empiezan a las 9:00 horas con el Campeonato Dorper y Dorper blanco, y a partir de las 17:00 horas la XXXI Exposición Nacional Suffolk.
Finalmente, el domingo 15 de diciembre, se realizarán a las 9:00 horas, los Concursos Especiales de Todas las Razas, a las 12:00 horas el Concurso de Niños y Jóvenes Manejadores de Ovinos, a la 13:30 horas, los Campeonatos Supremos y termina la exposición a las 15:00 horas, con la Ceremonia de Premiación.
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