La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), a través de las facultades de Contaduría y Administración (FCA) y de Química (FQ), realizó la firma de convenio con…
La producción de pulque está en riesgo de desaparecer por la escasez de cultivo del maguey, advirtió Lydia Patricia Martínez Madrid, investigadora de la Coordinación de…